Wafles

Receta de Sandra Plevisani

1 3/4 t de harina

2 cd. polvo de hornear

2 c azucar

3 huevos

1/2 t mantequilla sin sal derretida

1 1/2 t de leche

*yo use un poco mas de harina y un poco menos de leche 

Cernir la harina y el polvo de hornear,echar el azucar,hacer un hueco para echar  las yemas

echar la leche mezclada con la mantequilla derretida tibia y mover

batir las claras a nieve y unir todo.

cocinar los wafles en la waflera caliente,engrasar con poca mantequilla si no se despegan.

servir con azucar en polvo,mermelada,mantequilla,miel,etc.